Black (Carta)

Via Matteo Pescatore 10/D, Torino
+39 011 884143

Antipasti
A spasso in piemonte
18
Polpo patate scarola e datterino
22
Uovo 62 piselli guanciale e stracciatella
16
Vitello tonnato tra passato e futuro
15
Battuta di fassona e burrata di bufala
15
La testina, la mela e la polenta
19
Primi
Acquerello come una parmigiana
16
Mojito
16
Gnocchi verdure e bra
16
Plin della tradizione burro e nocciole
16
Carbonara di tonno
16
Black
16
Secondi
Black pulled alla milanese
20
Grissinopoli di spada
20
Cesar Salad Di Faraona
20
Guancia brasata al nebbiolo
20
Petto d’anatra, al negroni scomposto
24
Tomahawk di angus-/hg.
6.5
Tavolate
2 piatti a scelta
35
3 piatti a scelta
45

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